天然酵母パン教室 cona chura*

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夏休みのレッスンについて*

いつもご覧頂き、ありがとうございます(o˘◡˘o)


blogの更新が出来ておらず、レッスンのご紹介が出来ていなくて申し訳ありません。。。
順にご紹介しますー!!



今年度の夏休みのレッスンは、お休みさせて頂くことに致しました。
一応…受験生が家におりまして、思う存分勉強に打ち込んでもらおうと思っています!!!
(するかしないかは分かりませんが…)

9月からまたレッスンを再開させて頂きます。
ご迷惑をおかけ致しますが、どうぞご理解下さいませ。


7月もあと2回レッスンがありますので、どうぞよろしくお願い致します(*^ー^*)



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# by 8787pain | 2017-07-11 20:52 | お知らせ | Comments(0)

7月レッスンのご案内**

いつもご覧頂きありがとうございます(*ˊᵕˋ*)

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7月のレッスンのご案内です。



お申込みは6月20日19時〜受付させて頂きます。
(それ以前のお申込みはお受け出来ません)
少しお時間を頂く場合がございますが、お申込み頂いた順に、ご返信させて頂きます。
尚、ご希望がありましたら、第1希望・第2希望くらいまで日程をお知らせ頂きますと、お申込みが重なった時もご案内しやすくなりますので、ぜひお知らせ下さい。




【日程】

*7月7日(金)満席
パンブランオーレ
ソーセージとカレーのフィセル



*7月11日(火)残り1名さま
ロールパン&モンキーブレッド
4300円


*7月13日(木)残り1名さま
メロンパン&ベーコンエピ
4300円


*7月20日(木)満席
カンパーニュ
夏野菜のフォカッチャ


その他、追加の日程がありましたらお知らせ致します。


お時間は10:30〜です。
(お時間調整も可能ですのでご相談下さい)



最大3名様までレッスン可能です。
お友達同士でのご参加大歓迎です!

おひとりのご参加も大歓迎です!!
(ほとんどの方がおひとりでのご参加です)

パン作り初めての方も大大大歓迎!!!
(むしろベテランの方は緊張します…笑)


お申込みは、HPからお願い致します。
リピーターの方は直接メールでご予約頂けます♪
ご希望のメニューを添えてお申込み下さい。
尚、最初にご予約頂いた方のご希望メニューを優先させて頂き、原則同じメニューでお願いしております。





いつも沢山の方にご予約頂き本当にありがとうございます。
7月もどうぞよろしくお願い致します(*´∀`)




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# by 8787pain | 2017-07-05 13:09 | お知らせ | Comments(0)

6/27・コーヒークリチロール

いつもご覧頂きありがとうございます(*ˊᵕˋ*)


今日もジメジメな日でしたね。
夜は雨になるのかなぁ☔︎

ちょっと疲れなのか(ストレスかしら!?笑)お肌が絶不調なわたしです。
ビタミン摂って野菜は食べました!
明日には良くなりますように…♡



本日6月27日のレッスンは
【コーヒークリチロール】
Uさま、Iさまにお越し頂きました(o˘◡˘o)
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先日からちょっと改良したコーヒークリチロール。
フィリングを多めにしました。


挽いたコーヒー豆を使用した生地。
捏ねていても成形していてもいい香り♡
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今回は7分割でしたが、6分割にすると更に高さが出ます!
生地量を増やすと、更に巻きが多くなるので、ぜひそちらもお試しください♫


ご試食タイム。
久々にこの角度から…♪
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Uさまがcoffeeを淹れている姿を撮って下さいました♪
顔出しはNGです(〃ノωノ)
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今日は新しいエプロンを着けて、とても気持ちが良かったです♡
真っ白なリネンのエプロン。
気持ちがシャキッとしますね(*´艸`)

ちなみに、エプロンの紐は左で結ぶのが拘りです!笑



Uさま、Iさま、本日はcona chura*にお越し頂き、ありがとうございました。
またのお越しをお待ちしております**




。.゚+:✿。.゚+:✿。.゚+:✿。.゚+:✿。.゚+:✿。.゚+:✿。.゚+:✿。.゚



7月のレッスンも沢山のお申込み、ありがとうございます。まだ少々空席がございます。
どの日も人気メニューばかりのレッスンです♪
気になる方がいらっしゃいましたら、ぜひお気軽にお問い合わせ下さいませ。

尚、7月20日以前のレッスン開催は、今現在の予定のみの日程となります。

昨年ご好評頂きました夏レッスンは、現在検討中です。
また決まり次第、お知らせ致します。


どうぞよろしくお願い致します( ´ ▽ ` )


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# by 8787pain | 2017-06-27 18:51 | レッスン | Comments(0)

6/22・ソーセージとカレーのフィセル&コーヒークリチロール

いつもご覧頂き、ありがとうございます(*´ω`*)


今日も暑い日になりそうでワクワク☀︎
いい1日になりますように**



昨日6月22日のレッスンは
【ソーセージとカレーのフィセル&コーヒークリチロール】
Tさま、Sさまにお越し頂きました♫

今回は新作メニュー!!!
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ソーセージとカレーの…
かなり美味しく仕上がってます♡
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綺麗な仕上がり。
焼き立ての香りがたまりません…♡
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コーヒークリチロールはもう少々具量を増やしたいと思いまーす♡
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沢山ご意見頂き、感謝しております(o˘◡˘o)*



おふたりとも、ありがとうございました。
また来月もよろしくお願い致します(*≧∀≦*)


*゚+.。:;+.:;。+゚*♡*゚+.。:;+.:;。+゚*♡*゚+.。:;+.:;。+゚*♡*゚+


7月はレッスン日が少なく、沢山の方にご予約頂けず申し訳ありません。
レッスン日を増やせる様、只今調整中ですので、もうしばしお待ちください。
またblogでご案内させて頂きます(*^ー^*)

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# by 8787pain | 2017-06-23 06:28 | レッスン | Comments(0)

6/14・フルーツブレッド&ウインナーロール、チーズカンパーニュ

いつもご覧頂きありがとうございます(*^ー^*)


久々の更新♪
ちゃんと生きておりまーす!!


本日6/14はのレッスンは約2週間ぶり。
午前と午後の2レッスンでした。


まずは午前。
一年ぶりの再会♡Hさまにお越し頂きました。
【フルーツブレッド&ウインナーロール】の2メニュー。
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海外で生活されているHさま。
一時帰国中でcona chura*にお越し頂きました。
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久々のパン作りとの事でしたが、とても手際良く、綺麗な仕上がりでした♫
↑この1本クープもとっても綺麗!お見事です。

今回のフルーツブレッドは変わり種でチョコ入り。
これがまた合う〜♡♡
オレンジとチョコ、最高ですね!


バンコクでもパンが焼けると良いですね^^
また一時帰国の際はぜひぜひお待ちしております。
ありがとうございました♡




午後のレッスンはYさまに起こし頂きました。
メニューは【チーズカンパーニュ】
実は一年前にYさまとHさまは偶然同じ日にレッスンをお受けになり、こちらも懐かしい再会でした♪
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人気メニューのチーズカンパーニュ。
焼き立ては最高!
チーズがとけたところが美味しいです( ´ ▽ ` )☆


Yさまには受験のお話を沢山伺えてとても勉強になります。うちの受験生……大丈夫かなぁ。。。
またお話聞かせて下さい。
古河のオススメのお店も行ってみますね♫*

そうそう♡
頂いた新鮮な卵。早速卵かけご飯で頂きました。
ご馳走さまでした^^


またのお越しをお待ちしております。
Yさま、ありがとうございました(*ˊᵕˋ*)




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6月も沢山のお申し込み、ありがとうございます。
7月の日程は6月19日にご案内させて頂く予定です。

どうぞよろしくお願い致します^^






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# by 8787pain | 2017-06-15 01:10 | レッスン | Comments(0)